Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"keeduliha" - 1 õppematerjal

Erialane sõnastik
9
doc

Erialane sõnastik

maitsestamiseks ning katmiseks. Brokoli ­ spargelkapsas Baklazaan ­ köögivili, sobib praadimiseks, täitmiseks, salatiteks. Burgundia lihapada ­ loomalihast valmistatud lihakaste Bearnaise`i kaste ­ munakollase ja võiga rikastatud kaste äädikast, veinist, estragonist ja salottsibulast Besamellkaste ­ valge põhikaste C Carne con chili - liha-oa ühepajatoit singiga Caldo verde ­ värskekapsasupp Cornetd beef ­ marineeritud keeduliha Crema de nuez ­ pähklikreem Carpaccio - väga populaarne Itaalia suupiste (hääldus:karpatsho), mis kujutab endast pipra, sidrunimahla ja oliiviõliga maitsestatud veisefileed. Cheddar - kollaka värvusega, naturaalse koorega, poolkõva Inglise lehmapiimajuust. Chorizo ­ vürtsikas sealihavorst Carpaccio ­ imeõhukesed (oliiviõli ja sidrunimahlaga) maitsestatud liha- või kalalõigud Crème Caramel - Tagurpidi karamellipuding, mis pärast küpsetamist kummutatakse

Toit → toiduainete sensoorse...
12 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun