Puuviljad ja pähklid
tarbijaskonna hulgas enim tuntud. Need on algselt rohelise, valminult aga kollase sileda
koorega. Tavaliselt ei märgistata müügile saadetavaid banaane sordinimega ega ka
eksporditava riigi nimetusega, vaid suurte kontsernide tähistusega (Chiquita, Bonita,
Dole jne.)
2. Keedu- ehk jahubanaanid on väga tärkliserikkad ja paljudes troopilistes
piirkondades põhitoiduaine. Viimastel aastatel on ka Euroopas hakatud keedubanaane
kasutama putrude, friibanaanide või tsipside toorainena. Neid eksporditakse peamiselt
Lõuna-Ameerikas ja Costa Ricast.
3. Punaseid banaane kasvatatakse eeskätt Keenias ja seal transporditakse need
lennukitega Euroopasse. Maitselt ja kasutusviisilt sarnanevad väikeste
dessertbanaanidega.
4. Õunbanaanid on varem tuntud dessertbanaani sordi Gros Michel mutandi
viljad. Need on väikesed, hapukad, õuna meenutava maitsega. Eksporditakse Keeniast ja
Brasiiliast