Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"kebabidega" - 1 õppematerjal

Vürtsid ja ürdid
22
doc

Vürtsid ja ürdid

elujõudu. Ja tõesti, pehmelt aromaatse ja sooja, peaaegu magusavõitu maitsega tüümian puhub ju elu sisse ka kõige igapäevasemale toidule. Sobib pea igasuguse lihaga, aga ka köögiviljadega. Estragon: Estragon on hõrgu, kergelt magusa ja aniisi meenutava aroomiga, toob kõige paremini välja lamba-ja linnuliha, mereandide ja sealiha maitse. Petersell: on tõeline kasulike ainete pomm ja aitab organismist eemaldada liigset vedelikku. Sobib eriti linnulihaga ja näiteks hakkliha kebabidega. Peterselliga võib maitsestada ka ürdivõid, mida koos sooja grill-lihaga serveerida. Vahemere ürdisegu: Ürdisegu sisaldab basiilikat, pune (oregano), tüümiani, vürtsi, küüslauku, koriandrit, sibulat, paprikat ja aed-piprarohtu. Sobib suurepäraselt kõikide lihadega ning samuti köögiviljadega. Vahemere ürdisegu on saadaval näiteks Santa Maria valikus. Ürdiaia segu: Annab põneva maitse lihale, kalale, aedviljale ja salatitele. Koostis: sibul, pipar,

Toit → Kokandus
61 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun