Kogu keskkooli bioloogia konspekt
Bioloogilised: viirusd, juhuslikud vead DNA replikatsioonil (mida kontrollsüsteem ei tuvasta),
alkaloidid (mutageensuse oht on ka väga levinud alkaloidil nt nikotiin), kofeiin ei ole mutageenne,
sest elusees ei jõua nipalju juua, küll aga on mutageense toimega erinevad narkootikumid.
Mükotoksiinid: hallikute toksiinid (aflatoksiin Aspergillus flava), ülitugev mutageen eriti
maksarakkudele (hallitanud maapähklitest- maapähkel on mulda kasvav kaunviljaline).
Keemilised: asbest (mutageensus tuleb välja kui tegu on eterniidi lõikamise, purunemise või
põlemisega). Polütsüklilised süsivesinikud (põlemissaadustes, tõrvas ja ka toiduainete kõrbemisel
või väär suitsutamisel moodustunud ühendid- tugevalt kõrbenud toitu ei tohi süüa!). Tugevad
happed/alused (mitte ainult kontaktmõju vaid ka aurud). DNA-ga seostuvad värvid (kosmeetikasse
ja toitu võivad sattuda kui on tegu võltstoodetega
annaabi.ee 
