Vesi
· Loomulikult peab naturaalne mineraalvesi olema mikrobioloogiliselt ohutu.
· Naturaalse mineraalvee pudeli etiketil peab olema näidatud, millisest allikast vesi pärit on ja
vee mineraalainete sisaldus.
MÜÜGIL ON MINERAALVETE MATKIJAD
Kaasaegne toiduainete tehnoloogia on mineraalvee mõistet oluliselt laiendanud, lugedes
mineraalveteks ka nõrga soolsuse, ravitoimeta ning kunstlikult valmistatud veed. Viimasel ajal on
mineraalvee kaubastamises võetudki suund sellele, et tugevate raviomadustega vett pudelitesse ei
villita. Sellise veega ravimine peaks toimuma ikkagi mineraalvee allikatel arsti juhtnööride alusel.
Kaubandusvõrgus on õige müüa ikkagi sellist mineraalvett, mille tarvitamine ei mõju tervisele ja mida
võib piiramatult juua. Villitakse eeskätt madala soolasisaldusega mineraalvett, eriti jälgitakse just
naatriumisisaldust. Üheks võimaluseks on ka kõrge soolsusega mineraalvee eelnev lahjendamine
enne villimist
annaabi.ee 
