Hotellimajanduse ajalooline ülevaade maailmas ja eestis
hotelliäri. Mõneks ajaks vähendas see sündmus oluliselt pea kõikide riikide välisturistide
arvu, kuid samal ajal suurenes siseturismi tarbimine.
Turismi arengut Eestis on soodustanud geograafiline asend(eelkõige lähedus Helsingile ja
Peterburile) ja areng on seotud kuurortide tekkimisega rannikupiirkonda,kus leidus rohkelt
heade raviomadustega muda.
Keskajal ümbritses Eesti tähtsamaid linnu 20-30 km raadiusega kõrtside, trahterite ja
postijaamade võrk, kus peatuti enne kaubakoormatega linna saabumist või siis liikumisel
ühest piirkonnast teised. Kindlused,lossid ja kloostrid olid üksteisest 50 km kaugusel.
Suurem osa Tallina võõrastemajad asusid eeslinnas väljaspool linnamüüri, kus oli ruumi
tallide tarvis. Neid kutsuti sissesõiduhoovideks. Erakorteri otsisid endale lühemaks ajaks linna
tulnud rändartistid, muusikud, pillimeistrid ja hambaarstid.
Võõrastemajade seadusandlikku külge hakkas valitsus korraldama 18.sajandil. Keiserlik
ukaas jaotas 1770