KORDAMISKÜSIMUSED ÕPPEAINES TOIDUAINETE SENSOORSE HINDAMISE ALUSED
DUO-TRIO KATSE:
Eesmärk: määrata, kas antud proovide ja märgistatud ehk standardproovi vahel
on sensoorne erinevus.
Assessori ülesanne: assessor peab eristama, milline kahest antud proovist
on identne esmalt esitatud märgistatud prooviga. Proovid võib esitada järgmiselt:
standard= B, AB; AB; BA; AB; BA; BA, ei esitata AA või BB proovi.
KAKS-VIIEST KATSE:
Eesmärk: kasutatakse, kui katsesse on võimalik haarata väike arv assessoreid.
Enamasti kasutatakse seda katsemeetodit siis, kui on vaja kasutada visuaaltaju,
kuulmis-ja kompimismeelt.
Põhimõte: võrdluskatse, milles on viis kodeeritud proovi, neist kaks ühte liiki ja
kolm teist liiki (BAABA; ABBBA; AABAB).
,,A" VÕI MITTE ,,A" KATSE
Põhimõte: katse, kus proovide seerias on kahte tüüpi proove, "A" või mitte "A"
proov. Eelnevalt tuleb aga assessoril tundma õppida proovi "A".
Eesmärk: teha vahet "A" ja mitte "A" proovil. Võib kasutada selliste proovide
annaabi.ee 
