Biokeemia Glükoosisisalduse määramine
lahjendust kontsentratsioonidega 0,25 mg/ml, 0,125 mg/ml ja 0,062 mg/ml. Võtan
3 puhast ja kuiva katseklaasi. Esimesse mõõdan 2,5 ml standarlahust ja 7,5 ml
destilleeritud vett. Teise 5 ml esimest lahust ja 5 ml destilleeritud vett.
Kolmandasse 5 ml teist lahust ja 5 ml destilleeritud vett. Loksutan kindlasti pärast
iga lahjenduse tegemist katseklaasi hoolikalt läbi, et kontsentratsioonid
ühtlustuksid.
Värvusreaktsiooni läbiviimiseks võtan 6 puhast, kuiva katseklaasi.
1.katseklas – 0-proov, pipeteerin 1 ml destilleeritud vett
2. ja 3.katseklaas – pipeteerin 1 ml uuritavat lahust (100-kordselt lahjendatud
õunamahla lahus)
4., 5. ja 6. katseklaas – pipeteerin igaühte 1 ml erineva kontsentratsiooniga
glükoosilahust
Pipeteerin igasse katseklaasi 3 ml tööreaktiivi ja loksutan kohe. Fikseerin
reaktsiooni alguse aja ja hoian katseklaase 20 minutit toatemperatuuril.
Seejärel mõõdan spektrofotomeetrilisel meetodil lainepikkusel 410 nm lahuste