Taimekasvatus
Mullapealsed organid: *vars
*lehed
*õied
*mari
Mullasisesed:
*juured
*mugulad
*stoolon
Vars- rohtne, sõlmeline ja kaetud liduskaroodega, põhivärvuseks
roheline(fotosünteesub). Antotsiaari esinemise korral värvunud violetselt. Värvuse
intensiivsus sõltub sordist. Varte jämedus, pikkus ja varte arv sõltub sordist ja
kasvutingimustest.
Leht- on katkestuvalt paaritussegujalgne lihtleht, mis koosneb lippsegmendist ja
külgsegmendist.
Lehtede värvuse suurus ja segmentide arv sõltub sordist ja kasvutingimustest.
Puhmas- moodustavad ühe taime pealsed e. Varred ja lehed. Eristatakse püstiste,
poolpüstiste ja laiuvate puhmastega taimi.
Kartulilehe tihedus- eristatakse hõreda lehestikuga, keskmise ja tiheda lehestikuga.
Õisik- igal normaalselt areneval taimel moodustub õisik. Õitsemisintensiivsus sõltub
sordist ja kasvukeskkonnast.