In vitro – tuleviku liha
pöörleb sellise kiirusega, et tasakaalustab tsentrifugaal ja gravitatsioon jõud, jättes
kolmemõõtmelise kultuuri pidevasse vabalangemisseisu. See loob kasvulahuse pideva
laminaarse voolamise, mis parandab diffusiooni kõrge massiülekandega minimaalse stressiga.
Kasvulahus voolab läbi poorse toetusvõrgu ja gaasivahetus toimub välises vedeliku silmuses.
Suureks probleemiks on õigete rakkude leidmine hapnikukandjateks. Hapnikukandjaid saab
lisada kasuvulahuse kaudu. On kahte hapnikukandja liike hemoglobiini sarnased ja tehislikud
keemilised inertsed ained. Kuigi on mitemid hemoglobiini baasil olevaid kandjaid, on nende
kasutamine ebatõenäoline nende päritolu pärast inimestelt või veistelt. Praegu proovitakse luua
kandjaid E. Coli, pichia pastise ja Aspergillus nigeri põhjal. Sünteetilised kandjad võivad
lahustada suuri hulki hapnikku ja seega võivad omada sama toimet, kui hemoglobiin. Siiski on
annaabi.ee 
