"kasutadasorbettide" - 1 õppematerjal

Eksootilised puuviljad

Kuid vilja valmimist pole vaja oodata, kuna valmimata vili maitseb täpselt samamoodi kui valmis vili. Sisaldus: Tähtviljas on palju antioksüdante ja C-vitamiini ning vähe suhkruid ja naatriumi. Tähtpuuvilja C-vitamiin aitab külmetuse vastu. Kasutamine: Tähtvilja võib süüa toorelt või keedetuna ja see sobib hästi nii köögi- kui ka puuviljadega. Tähtviljaviiludega kaunistatakse kokteile, eelroogi, kooke ja pirukaid. Seda võib kasutadasorbettide tegemisel. Tähtviljast valmistatakse ka mahla. Kasvatamine: Taim kasvab troopikas ja lähistroopikas ning seda kasvatatakse paljudes maailmariikides: CostaRicas, Peruus,Columbias, Trinidadis, Ecuadoris, Guyanas, Brasiilias ja Ameerika Ühendriikides – Lõuna-Floridas ja Hawaiil. Tähtpuuviljad kasvavad puude otsas, mis on 10- 12 meetrit kõrged. Viljade valmimine: Tähtpuuvili kasvab puu otsas, mis on 10-12 meetrit kõrged. Iga puu annab kindla detsimeetri suurusega vilja.