Raku ja organismide koostis
tselluloos ja kitiin (rakutsütoplasma suhkrustamine, mis kaitseb külmumise eest), ligimeelitav
(õite nektari lõhn ja magusus, mis meelitab ligi putukad), bioregulatoorne hormoonide
koostises, biosünteetiline lähteaine teiste ühendite sünteesin, riboos, desoksüriboos. lipiidid
(energeetiline varuaine) koosnevad alkoholist ja rasvhappejääkidest, veest kergemad ja ei
lahustu vees, lihtlipiid glütserool + rasvhappejääk, neutraalrasv, vedelad rasvad
(kaskiksidemed, taimsed õlid, küllastumata, seemnete varuaine, taimede energia allikas),
tahked rasvad (loomsed rasvad, küllastunud, üksiksidemed, talletatakse rakkudes ja
kasutatakse energiana), vahad (taimsed ja loomsed vahad), liitlipiid fosfolipiidid
(rakumembraani koostis, rasvhappejääk asendanud fosfaat rühmaga, ehituslik ül),
glükoprotiin, steroid hormoonid,vitamiinid, kolesteriidid, madala molekulaarsed, ei lahustu