Seened
rohus.Värskelt on kaseriisikad mürgised ja väga kibedad. Aga kui neid kõigepealt külmas
vees leotada (vett aeg-ajalt vahetades) või kupatada, siis mürgid lagunevad ja uhutakse
seenest välja. Kaseriisikaid sobib säilitada soolatult, hapendatult ja marineeritult.Kibeda
maitselised riisikad on:kollariisikas ja kaseriisikas ja maheda maitselised on:kuuseriisikas
Riisikate sordid:
kuuseriisikas,kollariisikas,tömmuriisikas,karvaneriisikas,vöötriisikas,tuliriisikas,kaseriisikas
jne.
Kukeseen
Kukeseened kasvavad igasugustes metsades, arvukamalt aga männi segametsades.
Metsast leida ei ole teda iga kord sugugi lihtne, sest tihti, eriti kuivemate ilmadega, jäävad
kukeseened sambla alla peitu, nii et vaid väike osa kübaraserva välja paistab. Tavaliselt
kasvavad kukeseened pesakonniti. Kuldkollane harilik kukeseen on tuntud igale
seenesõbrale, seda on hea ja ohutu korjata. Vähemtuntud sugulased kollakas kukeseen ja
annaabi.ee 
