Tehnoloogiakaart - praekartulid kastmega
.. - Nuga
lõigata pooleks, seejärel
poolikud pikkupidi
Pann kuumutada vähemalt
4. Pliit ja pann
100°C-ni.
5. Lisada õli. Õli (u.10-15 ml)
Lahustada kuumas õlis
6. peensool (Märkus: kogu Peensool u. 1/5 tl.
sool ei pea lahustuma)
7. Valada pannile karulid. Kartulid Kõik
8. Segada Pannilabidas
Praadida 140°C juures
9. kaane all 3-5 min. Seejärel Pannilabidas
segada. (märkus: Tegevust
korrata 3-4 korda.)
10. Lisada maitseainesegu. Maitseainesegu
11. Segada. Pannilabidas
12. Lõppviimistlus: Kõrgel
annaabi.ee 
