kuumuses. Seejärel tõsta temperatuur kümneks minutiks 200 kraadini. Nii toimides saab vorst parajalt krõbe. Kartulivorst 56 kg kartulit 1 kg liha 600g sibulaid Umbes 5m soolikaid Majoraani 20 g Pipart, Muskaatpähklit, Soola http://whippedtheblog.com/2012/08/15/homemade-italian-sausage/ Köömneid Tilli, basiilikut, estragoni, vegetat (tänapäevane lisand). Kartulivorsti valmistamine Pese ja koori kartulid. Tükelda kartulid kuubikuteks. Tärklise eemaldamiseks loputa kartulid leige veega ja nõruta. http://www.wikihow.com/Make-Roast-Potatoes Haki sibul ja prae õrnalt klaasjaks . Toores liha haki väikesteks kuubikuteks. Sega kõik kokku ja maitsesta maitseainetega. Toores mass veel üle maitsestada, sest kartul tõmbab maitseained tugevalt sisse. Kartulivorsti valmistamine Võta lehter, mille alumise osa läbimõõt on ca2 cm.
Eneli Vanin ARTIKLI ANALÜÜS Tunnitöö Juhendaja: Õpetaja Maiju Zuping Kuressaare 2012 1. a) Valisin kommenteerimiseks Kristiina Viironi artikli: ,,Kodune vorstitegu pole mingi tuumateadus" . b) Peamine teema keskendub kartulivorsti ja maovorsti tegemisel. c) Autori sõnutsi: ,,Soojalt seda vorsti ei sööda, kõps kamakas rändab potist kaussi, saab omale veel korraliku vajutuse otsa ja nii seisab ta jahedas järgmise hommikuni." .(Viiron 2011:16) d) Tekstist selgub, et nad teevad kõike käsitsi. (Viiron 2011) e) Minu arvates ei ole ise tehtud vorstis head, ja see maovorst ei tundu ka sugugi hea. 2. Kasutatud kirjandus. Viiron Kristiina, 2011 kodune vorstitegu pole mingi tuumateadus Eesti Päevaleht