Andide rahvad
veiseid, laamasid ja alpakasid.
Kuigi suurem osa Andide põllumajanduslikust toodangust on mõeldud kohalikuks
tarbimiseks, siis mõningaid produkte kasvatatakse piisavas koguses, et neid eksportida.
Peamisteks põllukultuurideks mida eksporditakse on kohvi (suuremalt osast Colombiast),
tubakas ja puuvill. Suurt hulka kokat eksporditakse Colombiast ja Boliiviast, vaatamata
proovidele tootmist tõkestada. Loomadest ekspordib Colombia kariloomi, Peruul on suur
piima konserveerimise ja karjakasvatussektor. Peruu ja Boliivia ekspordivad ka lamba ja
alpaka villa. (Andes Mountains, 2016)
Põllusaadustest imporditakse sisse maisi ja nisu. Põhilised keskkonnaprobleemid on metsa
mahavõtmine põllumajandusliku maa suurendamiseks, mulla erosioon ülekarjatamise ja
maa halva kasutamise tõttu, jõgede ja rannikuvete reostumine kaevanduste ja prügi pärast.
(The World Factbook, 2016)
4.2.4. Metsamajandus
Mets katab 52-54% Boliivia, Peruu ja Columbia maast, 39% Ecuadori maast ja 22% Tšiilit