Tööõnnetus
(tööõnnetuste vältimise mõistes), millised peavad täpselt olema liikumisteed, kasutatavad
toidunõud, ahjud jne.
Õnnetuse eest vastutajad
Antud tööõnnetuses ei saa vastutusele võtta tööandjat. Kindlasti on täidetud nõudmised
põrandatele ning selle materjalile, kuna vastupidiselt poleks ettevõte saanud
toidukäitlemisluba. Võib etteheiteid teha ruumi ja seadmete asetuse kohta, kuid tööandjat
otseselt karistadada ei ole võimalik.
Samuti ei saa karistada sel päeval tööl olnud teenindajaid, nõudepesijat ning juhatajat.
Õnnetuse hetkel ei viibinud nad ruumis ning täitsid oma tööülesandeid mujal.
Sümboolse vastutuse võiksid võrdselt võtta kokad. Mõlemad kasutasid oma tööülesannete
täitmiseks kombiahju ning mõlemad olid hooletud ümbruskonna puhtuse ja turvalisuse suhtes.
Mingisugust seaduslikku karistust (trahvi) antud juhul määrata ei saa ning vastutus juhtunu