"karemell" - 1 õppematerjal

SUHKRU JA MAIUSTUSTE MÕJU ORGANISMILE

Uurimuse hüpoteesiks oli: ,,Noortele meeldivad maiustused ning nad ei tea nende kahjulikkusest." Birgit küsitles 78 inimest vanuses 11-18, kellest 32 olid poisid ja 46 tüdrukud. Küsimusele, kas nad peavad end magusa armastajaks, vastasid 65 jaatavalt ja 13 eitavalt. Tüdrukute hulgas oli magusa armastajaid rohkem. Seejärel uuris tüdruk, millist maiustust nad eelistavad. Kõige rohkem meeldis vastajatele shokolaad (23), millele järgnesid kommid(11), karemell(10), martsipan(6) ja lagrits(5). 12 noort väitasid, et neile ei meeldi ükski maiustus ning 11 eelistasid muud tüüpi maistusi ­ kummikommid, jäätis, kohuke, moos, sefiir. Veel küsis Birgit, kas maiustused on kasulikud või kahjulikud. Suurem osa(49) arvasid, et need on siiski pigem kahjulikud. Nad põhjendasid seda väitega, et neis on palju suhkrut, mille liigtarvitamine on teadagi tervist kahjustav. Kasulikuks omaduseks toodi välja maiustuste energiasisaldus