Okra
Kasvuajal peab väga hoolas olema kastmisega. Mulla
niiskusevaeguse suhtes on okra väga tundlik ning reageerib
sellele kohe kasvuseisaku ja saagi langusega.
Optimaalsetes kasvutingimustes võib esimest saaki koguma
hakata tärkamisest arvates 8-10 nädala pärast. Kuprad
kasvavad väga kiiresti ja saavad koristusküpseks juba 4-6
päeva pärast õitsemist. Koristustöödel soovitatakse töötada
kinnastatud kätega, vältimaks käte vigastamist kokkupuuteil
karedapinnaliste taimeosadega. Koristamisel ei tohi kupraid
muljuda, sest poolvalminult on need väga õrnad ja
muljumiskohad tumenevad juba mõne tunniga.
Säilitamine. Värskeid kupraid pikemat aega säilitada ei saa,
tarvitamiskõlblikuna säilivad need temperatuuril +7...+8°C ja 90-
95% õhuniiskuse juures vaid 2-6 päeva. Küll aga saab neid
kestvamalt säilitada sügavkülmutatult või kuivatatult.
Sordid. USAs ja Lõuna-Euroopas viljelevatest sortidest on
annaabi.ee 
