Omapärane Hiina kultuur
Hiina meditsiinis kasutatavate ravimite koostises on mitu ravimtaime - peamine
ravimtaim, abistava toimega taim, kolmas ravimtaim, mis suunab ravitoime õigesse
kohta. Neljas taim eemaldab mürgid, viies on tasakaalustava toimega ravimtaim.
Seepärast ei kahjusta hiina ravimid kunagi mao energiat.
Hiina arstid on uurinud tuhandete taimede ravivat toimet. Ravitoime on ka tüüpilistel
maitsetaimedel: ingveril, iisopil, kardemonil, koriandril.
10
6. HIINA KÖÖK
Hiina köök on üks maailma populaarsemaid. Kuigi pole olemas ühtset hiina kööki ja
söömisharjumused on eri piirkondades erinevad, kehtivad kogu Hiinas teatud kindlad
toiduvalmistamise ja serveerimise põhimõtted, hiina kokakunsti raudreeglid, mis
teevad Hiina köögist just selle, mis ta on.
6.1 Tüüpilised road
(Hiina köök..
annaabi.ee 
