Karbonüülühendid ja karboksüülhapped
ta heaks lahustiks paljudele orgaanilistele ainetele. Atsetooni
kasutatakse varvide, lakkide, liimide, kuunelaki ja
plekieemaldusvahendite tootmiseks.
4. Metaanhape ehk sipelghape (HCOOH) -
Terava lohnaga, varvuseta, arritava toimega murgine vedelik, mis
nahale sattudes tekitab poletusi. Teda leidub sipelgates, mesilastes,
korvenogestes, kuuse- ja manniokastes. Ta on veest veidi raskem,
ent seguneb veega igas vahekorras. Metaanhape erineb teistest
karboksuulhapetest sellepoolest, et temas sisaldub ka
aldehuudruhm. Kasutatakse: tekstiilitoostuses kangaste
valmistamisel, viimistlemisel, varvimisel, naha parkimisel, hea
lahustina, meditsiinis tuntud sipelgapiirituse valmistamisel.
Metaanhape leiab rakendust veel ka mahlade, puuviljade
konserveerimisel, lohnaainetena.
5. Etaanhape ehk äädikhape (CH3COOH) -
Tuntuim karboksuulhape. Nimelt pandi tahele, et kui vein ohu kaes
seisis, siis muutus see palju hapukamaks. Saadud vedeliku