Eksootilised puuviljad
vagudega viljad kasvavad madalatel puudel või põõsastel. 6-12 cm
pikkuse vilja ristlõige on viieharulise tähe kujuline. Maitselt
meenutab magushaput meeldiva lõhnaga karusmarja või küdooniat.
Viljad on täisküpsed, kui merevaiguvärviline sisu helendab läbi koore.
Kasutatakse eeskätt värskelt.
http://www.youtube.com/watch?v=Hcgv0smgSXg&feature=related
Säilitustemperatuur +10°C. Sisaldab oblikhapet, C-vitamiini, rauda,
mineraalaineid. Karamboolas on palju antioksüdante ja C-vitamiini
ning vähe suhkruid ja naatriumi.
Toitainete sisaldused 100g toidu söödava osa kohta:
› Energia 128 kJ (31 kcal)
› Süsivesikud 6,73 g
› Suhkrud 3,98 g
› Kiudaineid 2,8 g
› Rasv 0,33 g
› Valk 1,04 g
Aitäh!
Leidub : - Stockmannis
- Selveris
- Rimis
Kasutatud kirjandus
http://www.maailma-viljad.ee/index.ph
p