"kaputsiini" - 1 õppematerjal

Kohv - uurimustöö

masstoodangusse jõudva lahustuva kohvi (sorti kutsuti Punane E kohv). 1938: Nestle leiutab külmkuivatatud kohvi, aitamaks Brasiilial kohvi ülejääkidega toime tulla. Nestle loob Nescafe ja esitleb seda Sveitsis. 1942: II maailmasõja ajal on USA sõduritele toidupakkides ette nähtud lahustuv Maxwell House. Kodumaal, viib kohvi varuks kogumine selle normeerimiseni. 1946: Itaalias täiustab Achilles Gaggia espressomasinat. Cappucino värv meenutab kaputsiini ordu munkade keepide värvi ja saab selle sarnasuse järgi oma nime. 7 1971: Starbuckid avavad Seattles Pike Place`i avaliku turu, tekitades värskelt röstitud oakohvi hulluse. http://www.coffeetea.info/ee.php? page=topics&action=article&id=612(09.02.09) 3. Kuulus kohvijooja Honore de Balzac Tubakat Balzac ei sallinud ja ega tubakas olegi aruka inimese nauding