Köögiviljaroog ja hakkmassist valmistatud roog kus on kasutatud vähemalt kahte kuumtöötlusmeetodit
Tõsta kapsalehed välja ja aseta
nõrguma.
Lõika paksud rootsukohad õhemaks.
Valmista täidis. Pruunista sibul võis, sega kõik täidiseained ja maitsesta.
Pane täidis kapsalehele, tõsta lehe küljed täidisele ja rulli kokku.
Veereta kapsarulle jahus.
Pruunista pannil ümberringi kuldpruuniks. Tõsta pruunistatud kapsarullid ahjuvormi.
Lisa puljong ja küpseta 180-kraadises ahjus 20-25 minutit.
Sega piim, hapukoor ja tomatipüree ning vala kapsarullidele.
Küpseta veel 5-10 minutit.
Serveeritakse veedelikuga.
annaabi.ee 
