Kalatoit ja selle alternatiivid
toitainetevaese vee, mille tõttu kaovad kalad ning muutub kliima mitmel pool
maailmas.
· Aasia panus maailma kalajahule on
väike ,võrreldes sellega ,kui palju ta
enda loomakasvatus seda kasutab.
(Toodab 17% maailma kalajahust, kuid
ise tarbib 47% maailma kogusest)
· Veekultuuri tööstuses on suurimad
kalajahu tarbijad : krevetid(22,8%),
merekalad(20,1%), lõhilased (19,5 %),
ja kapkalad (14,9%).
· On ebatõonäoline et suudetakse toota
piisavalt kalajahu, kuna püütava kala
arvukus, mida kasutatakse kalajahu
valmistamisel, on langemas.
· Kui ei leita alternatiivi kalajahule, läheb
konkurents sellepärast kalatööstuse ja
loomatööstuse vahel veelgi
tugevamaks.
· Alternatiiv kalajahule peab vastama
kõrgetele nõuetele.
Mõndade loomsete kõrvalproduktide asendajate
kalatoidus kasutamise plussid ja miinused.
annaabi.ee 
