Ainevahetus, veri, vererakud, sisesekretsioon
KONTROLLTÖÖ III Veri. Süda ja vereringe. Ainevahetus. Hormoonid
AINEVAHETUS
Ainevahetus e. metabolism kui organismi elutegevuse tähtsaim alus: AV on biokeemiliste
protsesside kompleks, mille kaudu organism on seoses ümbritseva keskkonnaga ning mis
võimaldab tema kasvamist, säilimist, uuenemist ja paljunemist. Organismi AV-s kulgeb 2
täiesti vastupidist, kuid lahutamatut protsessi: anabolism ja katabolism.
Anabolism ehk assimilatsioon on organismis asetleidvate ainevahetuslike protsesside
kogum, kus lihtsamatest keemilistest ühenditest sünteesitakse keerulisemad ühendid. Protsessi
käigus vajatakse energiat ja aine. (rohelistel taimedel põhineb anabolism fotosünteesil, mis
lähtub lihtsaist anorgaanilistest ühenditest CO", H2O, NH3; loomadel, seentel, väiksemal osal
taimedest aga pms toiduga saadavatest valmis, kuid kehavõõrastest orgaanilisest ainest, mis
paljudel juhtudel pärast esialgset teatava tasemelist lagundamist, kasutatakse orga...