Klassikalised salatid
Koostas: Siim Jürgenstein
Ceasari salat
Esimesena oli Caesari salat 1946 Los Angeles restorani menüüs
Nimi tuleneb selle looja nimest, Caesar Cardini, kes esimesena
valmistas 1924. aastal salati oma Caesari palee Restoranis Tijuana,
Mehhikos.
Guinnessi rekord suurim
Caesari salat kaalus 3287 kg
ja 60 meetrit pikk.
Nizza salat
Päritolu Prantsusmaa, nimi tuleneb linna nimest Nice
Põhilised toorained: salat, tomat, rohelised ja mustad oad,
tuunikala, ansoovis, muna, küüslauk, kaparid.
Värskendav kuid samas
täidab ka kõhtu tänu
tuunikalale ja munale
Waldorfi salat
Salati autoriks peetakse maailma kalleima hotelli ülemkelnerit
Oscar Tschirky't, kes mõtles selle koostise välja üheks 1896. aastal
korraldatud heategevusballiks
Põhitoorained on
seller, õun ja pähkel
Mozzarella salat
Enamasti serveeritud tomati ja basilikuga.
Nimi tuleneb juustusordi nimest
Pärineb Itaaliast
annaabi.ee 
