Mõisted, erinevate tähtpäevade toidud
Vastlapäeval söödi seajalgu ja keedetud ube.. või oasuppi
..vastlakukleid, vastlaputru.(tangupuder lihatükkidega ) söödi ka seapead ja seasaba..
lambaliha või veiseliha. Vastlapäevale järgneval päeval tuhkapäeaval söödi
odrakaraskeid, odrajahukooke ja pannkooke. Madisepäeval 24. veebruaril küpsetati
kooki ja keedeti tanguputru. Lihavõttepühade ajal keedeti ja värviti mune söödi muna ja
piimatoite, kohupiimatoite ( sõira ),sülti, sinki ja marineeeriutd räime . Vasika ja
kanalihaotite ( urvaputru). Karjalastepäeval 14. aprillil anti välja tööle minejale kaasa
keedetud mune. Suviste pühal söödi kohupiimatoite, värsket kala, munavõid ja
piimasuppe. Valmistati kaselehtedega värvitud mune. Jaanipäeval 24 juunil pruuliti
jaaniõlut, söödi kama ja sõira, küpsetati manna ja kohupiimakorpe, söödi ka kamakäkke.
Lauritsapäeval 10 augustil küpsetati kooke, söödi lambaliha värske kapsaga.
Rukkimaarjapäeval 15
annaabi.ee 
