Väetamine ja keemilised elemendid taimes
Sõnniku kasutamise peamiseks eesmärgiks ongi mulla huumusvarude
taastootmine, energeetilise seisundi korrastamine, mikrobioloogilise tegevuse aktiveerimine ja
rikastamine taimetoiteelementidega.
Sõnnikulautadest saadakse laudasõnnik, mille kuivaine sisaldus on üle 20%. Looma
väljaheidete allapanu (põhk, turvas, saepuru jt) lisamisel saadakse tahe ehk allapanuga
sõnnik, kuivainesisaldusega vähemalt 17% (soovitav 20...25%). Veise- ja sealautades ning
kanalates, kus loomadele allapanu ei kasutata, saadakse vedelsõnnik, kuivaine sisaldusega alla
8%. Sõnniku kui olulisema orgaanilise väetise kvaliteet sõltub looma liigist, pidamisviisist,
kasutatud söötadest, allapanu liigist ja kogusest ning sõnniku säilitamise tehnoloogiast.
Allapanuga ehk tahe sõnnik
Tahedat ehk allapanuga sõnnikut jaotatakse :
I. vastavalt allapanu liigile
a. põhusõnnik
b. turbasõnnik