EESTI KULTUUR
Sepik, sai, rohekm pühade-ja pidupäevatoit
Salatid, suupisted
Kartulisalat, põldoasalat, kilusalat, rosolje, seenesalat, klopitud kurgisalat
Sült, keel tarrendis, maksapasteet, kamararulaad, lihapallid kastmega, verikäkk, silgud,
soolatud räimed, äädika räimed, marineeritud ; praetud räimed, kuivatatud kala, heeringas
hapukoorega, kala tarrendis, kilu või
Munavõi, kohupiim köömnetega, täidetud munad, kohupiim võiga, sõir
Supid, pudrud
Hapukapsasupp, kanaklimbisupp, piima-köögiviljasupp, piimasupp kruupidega, peedisupp,
seenesupp(seene seljanka)
Kruubipuder(oder,) kartulitükid – mulgi puder, poolvillane puder, tangupuder, kört – jahu
puder, kartulipuder, hirsist – magus puder marjadega
Liha toidud, kala
Keedetud sealliha köögiviljadega, mulgikapsad, ühepajatoit, praetud liha, soolaliha, verivorst,
tanguvorst, praetud ribiliha, küpsetatud seapea, hakklihakaste, maks