Rakendusbotaanika
Karulaugul paremmaitse.
Murulaugul on ülipisikesed mugulad,neid ei leia. Võivad olla võõrliigid.
Pung kirburohi risoom ka küllaltki hea maitsega.
Kanakoole tulikas, kõik mürgised. Söödav kevade enne õitsemist. Lehed pidid ka olema
söödavad. Vist eestis võõrliik.
Söödav puukoor, mähk
Kasutatav vaid elus osa korba all.
Mänd jahule isaks,väidikemänni maitseline aga sai leiba ja kõhu täis. Neeruhaigetele mõjus
surmavalt.
Kased/lepad - (mähk) Kaskoliparim. Mähk on kambiu kevadiselt vuhav kambium. Kooe
alune kevadel. Häsi mahlane ja pehme (lausa lusikaga), kergelt magus. (nagu noored
maisitõlvikud). Leppmääris aga suu punaseks.
Jalakas Lääne euroopas männiga sarnaselt.
Loeng 11
Maitsetaimed
Kikkaputke juur ametlikvürts
Nõmmeliivatee / pune võrdsedvürtsid
Kollane karikakar pigem toidu värvimiseksv või looma liha vürtsina, õisikud.
Puju/koirohi rasvane liha.