Joogiõpetus
vaid piiritus, mida saadakse viinamarjadest. Calvados`e baaspiiritus saadakse aga õuntest.
Slivovitz`i oma aga sootuks ploomidest.
Meelde tasub jätta ka väide - kõik konjakid on brändid aga mitte kõik brändid ei ole konjakid. Mida
see tähendab? Väide, et kõik konjakid on brändid aga mitte kõik brändid ei ole konjakid, tuleneb
põhimõttest, et konjakit võib valmistada ainult ühes kindlas piirkonnas Prantsusmaal - Cognac`i
piirkonnas.
Applejack. Uus-inglise brändi, sarnaselt kalvadosele destilleeritakse käärinud õunasiidrist.
Minimaalne laagerdumisaeg puutünnides on kaks aastat. Villitakse pudelisse nii puhta brändi
kui segatuna teiste alkoholidega, kusjuures müüakse applejacki nime all.
Armagnac. Regioon paikneb sada miili Cognac`ist kagus, Gersi departemangus. Erinevalt
konjakist destilleeritakse armanjakki ainult üks kord. Valmistamine toimub puhtast
viinamarjamahlast, lisaaineid kasutada ei tohi. Armanjak küpseb kohalikust tammest vaatides, mis
annaabi.ee 
