Biokeemia eksami variandid
närviraku keha vahel. Mikrotuublid vahendavad organellide ja vesiikulite liikumist rakus.
11.Mille järgi ja kuidas vitamiine klassifitseeritakse? Nimeta
Vitamiine klassifitseeritakse vesilahustuvateks ja rasvlahustuvateks vitamiinideks.
a) rühmade tüüpilisi esindajaid
Askorbiinhape (C), riboflaviin (B2), nikotiinhape (B3), pantoteenhape (B4)
vesilahustuvad.
Retinoidid (A), kaltsideroolid (D), tokoferoolid (E) rasvlahustuvad.
b) mille poolest erineb neisse rühmadesse kuuluvate vitamiinide füsioloogiline toime
Rasvlahustuvad - nende imendumine, varude salvestumine ja funktsioneerimine
organismis sõltuvad toiduga saadavate lipiidide olemasolust ja organismi rasvkoe hulgast.
Vesilahustuvate vitamiinide alla kuuluvad B-grupi vitamiinid, millede ülesanded on sarnased:
· Olulised põhitoitainete ainevahetuses organismi energiaga varustamiseks.