Mereannid
hästi.
· Maitset tunnevad nad kombitsatega.
· Toituvad peamiselt kaladest.
13
· Väikesed ja suuremad peajalgsed on maitsvad friteeritult, täidisega, salatis, rammusa
kastmega või pikantses marinaadis.
Kalmaar
· Kalmaarid elavad parvedena Vahemeres ja Atlandi ookeanis Põhjamerest kuni Angolo
rannikuni.
· Kalmaariliste seltsi esindajaid leidub kõikides meredes.
· Nagu teistelegi peajalgsetele omane, nii on ka kalmaaridel hästi eristatav pea,
bilateraalsümmeetriline keha, mantel koos mantliõõnega ja kümme kombitsat ehk
haaret koos neil paiknevate arvukate iminappadega.
· Nende pehme keha on kaetud nahaga.
· Sisaldab rikkalikult valku, napilt rasva (0,5-1,5%), rohkelt erinevaid B-vitamiine ja
mineraalaineid (fosforit) ja mikroelemente.