Kordamisküsimused: juuretised ja mikroorganismid
Kultuuri kiire jahutamine temperatuurile 512 ºC
Kultuuri kasutamine
KLASSIKALINE MEETOD:1)hangitakse sobiv sublimeeritud kultuur. 2)tehakse emasjuuretis 3)valmis vahejuuretis
4)tarbejuuretis. Klassikaline meetod on aeganõudev, faagiohtlik, kallisaparatuur.
Sublimatsiooni-kuivatusel:pakitakse lämmastiku kk, ei vaja sügavkülma säilitamiseks, säiluda temperatuurl 4
kraadi.Viia selline ilma tarbejuuretist valmistamatta tehno.protsessi pikeneb vannitööde käik 60 min. Kuivatatud
kultuuride optimaalne rehüdratatsiooni temperatuur nii meso kui termodel-20 kraadi. Järejst rohkem kasutatakse
kuivatud või sügavkülmutatud kultuuride konsentraate.