Jäätise tehnoloogia
Pakendi servadel kihina homogeniseerimisest, friiserist väljuva segu liiga
olevad kristallid viitavad sulamisele ja kõrgest temperatuurist, pikast säilitamisajast
taaskülmutamisele. friiserdamise ja pakkimise ning kalestamise
vahel, aeglasest kalestamisest, liiga kõrgest
kalestamistemperatuurist,
säilitamistemperatuuride kõikumisest või
pikaajalisest säilitamisest.
Helbeline, flaky, Lõikamisel pudeneb laiali
annaabi.ee 
