SUPP
kuninglikel kokkadel luua supp mis lubab tal näha omaenda peegeldust kausis. Jumaluke!
Tulemusena sündiski läbipaistev puljong.
· Prantsuse Kohtus Louis XI ajal, naiste peamine eine oligi supp. Arva mis oli selle põhjus?
Nad kartsid, et närimine tekitab nende näole kortsud.
· Frank Sinatra palus alati, et kana-riisi supp tema riiestusruumis olemas oleks enne kui ta
lavale läheb.
Supp on hommikusöögiks paljudes kultuurides. Jaapanis algab päev miso- või kalasupiga mis on
koos riisiga. Prantsusmaal sõid lapsed tavaliselt supi ülejäägid enne kooli minekut. Tais ja
Vietnamis lisatakse soola asemel supile kala kastet.
2
Olemas on igat sorti suppe ja iga supi retsept on erinev. Toon näiteid erinevatest suppidest.
Seene-kruubisupp
Tõhus ja toitev supp kuhu võib lisada igasuguseid seeni, sõltuvalt liigist kas on enne kupatatud või
mitte