"kalakasvatusrajatiste" - 1 õppematerjal

EESTI KALANDUSE STRATEEGIA 2014 – 2020

järgmised: · Töödeldud toodangu koguväärtus (töötaja kohta). · Lisandväärtus (töötaja kohta). · Ekspordi sihtriikide arvu säilitamine/suurendamine (alates 5% ekspordiväärtusest). 52 8. Vesiviljelus 8.1.Vesiviljelusettevõtted Nii maailmas kui ka Eestis on vesiviljelus teinud läbi väga kiire tehnoloogilise arengu. Arvukate väiketiikide ja üksikute nõukogudeaegsete kalakasvatusrajatiste kõrvale on kerkinud uued intensiivset tehnoloogiat kasutavad kalakasvandused. Eesti vesiviljelust iseloomustab suur killustatus mitmete väikesemahuliste toodete ja tootmisviiside vahel. Kalakasvanduste arv muutub Eestis pea iga aasta. Sektoris eksisteerivad vormiliselt ettevõtted, kes on tootmise lõpetanud, ning osa ettevõtteid Euroopa Kalandusfondi toel alles alustavad ehitamist ning ei müü veel toodangut. Viimase viie aasta jooksul on paljud Eesti kalakasvatajad investeerinud vee