maaturismi lisana serveerides teda suitsutatult või küpsetatult. (Eesti põllu- ja maamajanduse nõuandeteenistus) Kasutatud kirjandus 1. Tartu Ülikooli loodusliku hariduse keskus http://bio.edu.ee/loomad/Kalad/CYPCAR2.htm vaadatud 2. Martin, R. 2009. ,,Karpkalakasvatus 1. osa" http://www.fishing24.ee/catalog/article_info.php?articles_id=17 vaadatud 17.04.2013 3. Väike-Emajõgi 2003-2005 http://www.hot.ee/kalameesjk/kala2.htm 4. ajakiri Euroopa kultuur ja akvakultuur, juuni 2012 nr 56, ,,Karpkala" http://ec.europa.eu/fisheries/documentation/publications/factsheets-aquaculture- species/carp_et.pdf vaadatud 5. Järv, Leili. ,,Karpkala, meie vete raskejõustiku tshempion", ajakiri Kalastaja http://ajakiri.kalastaja.ee/?1,56,1437 6. Eesti põllu- ja maamajanduse nõuandeteenistus http://www.pikk.ee/valdkonnad/loomakasvatus/kalakasvatus/karpkalakasvatus/ajalugu