Süsihappegaas
kilepakendis. CO2 hoiab hallituse piimatoodetest eemal. Puhas süsinikdioksiid sobib
hästi juustu pakendamiseks, pikendades selle säilivusaega mitu nädalat. Ka
puuviljad ja juurviljad säilivad gaasisegus kauem: näiteks kooritud kartulid on õhu
käes nägusad pool tundi, süsihappegaasi-lämmastiku segus aga kuni kümme
ööpäeva. Kui leib-sai pakendada süsihappegaasi, säilivad need tavapärase viie
päeva asemel kakskpmmend päeva.
CO2 suletud ruumisesse ja keldritesse kogunedes tõrjub sealt hapniku välja.
SÜSIHAPPEGAAS JA FOTOSÜNTEES
~4~
Fotosüntees on rohelistes taimedes kulgev protsess, mille tulemusena
moodustub glükoos (suhkur) ja eraldub hapnik. Selleks kasutatakse päikeseenergiat.
Fotosüntees toimub põhiliselt lehtedes. Vähemal määral leiab see aset taime teistes
organites, mille rakud sisaldavad kloroplaste
annaabi.ee 
