Analüütiline keemia I eksamiküsimuste vastused
Redutseeerijate määäramine: Lisatake liiaas I2 I2 + 2e 2 - 2 I- I2 liig tiitriitakse tiosu ulfaadiga
tagasi. Indikaatoriks tärklis,, mis lisattakse peaaaegu tiitrim mise lõpus,, kui lahu us läheb
punakasspruunist kollaseks.
k Rakendused
R : joodiarvu
u määramine ( iseloom mustab õlis olevate
kaksikssidemete arrvu) väljend datakse I2 grammide 100 g õlii kohta. M Määratakse H2O2 ja
orgaaniilisi perokssiide; Pb4+ ühendeid; määrataksse oksohalogeniidioonne; lahustu unud O2
sisalduss
100.1 Joodiarvu määramin ne
Joodiarvv näitab jooodi (I2) massi, mis reaageerib 100 grammi rassvaga. Jooddiarvu määrramisega
saab nt iseloomusttada vabadee rasvhapetee hulka rasv vas või õlis. Joodiarv vväljendataksse g (I2)/
100 g rrasva kohtaa