Ensümoloogia alused. Kordamisküsimused
· Vmax on teoreetiline kiiruse ülempiir reaalselt EI SAAVUTATA seda kunagi
· Vmax saavutamiseks peavad KÕIK ensüümi molekulid olema seotud substraadiga
· Vmax on piir millele kiirus läheneb asümptootiliselt substraadi kontsentratsiooni
suurenedes
Km tähendus:
· Km on kiiruskonstantide kombinatsioon:
= (k-1+k2)/k1
· Km on ES kompleksi dissotsiatsioonikonstandi võimalikuks kõige väiksemaks
väärtuseks (lihtsa kahestaadiumilise ensüümreaktsiooni korral), aga ta ei ole
tasakaalukonstant, mis alati iseloomustaks sidumist.
kcat/Km tähendus:
· kcat/Km on teist järku kiiruskonstant :
substraadi kadumine madalal substraadi kontsentratsioonil on pseudo-esimest-järku
protsess, mille kiiruskonstant sõltub ensüümi kontsentratsioonist
· kcat/Km on ensüümi katalüütilise efektiivsuse mõõduks, kuna näitab vaba S produktiks
konverteerimise kiirust
annaabi.ee 
