Alkoholid
Lihtsamaid kahealuselisi alkohole nimetatakse ka glükoolideks.
Selle tea tähtsamat esindajat 1,2-etaandiooli ehk etüleenglükooli saadi esmakordselt 1,2-
dokloroetaani hüdrolüüsimisel :
Glükoolide üldiseks sünteesimismeetodiks on alkeenide oksüdeerimine
kaaliumpermanganaadiga neutraalses keskkonnas:
Glükoolid annavad kõiki alkoholide iseloomulikke reaktsioone, millest võivad osa võtta kas
või mõlemad hüdroksüülrühmad. Vastavalt saadakse ühe- ja kaheasenduslikke derivaate. Nii
moodustuvad naatriumiga reageerimisel kahesugused glükolaadid :
Kuna kahealuselised alkoholid on veidi happelisema ühendid kui ühealuselised alkoholid,
siis asendub nende hüdroksüülrühma vesinikuaatom kergemini. Eriti võib seda täheldada nn.
kelaatühendite puhul, milles asendajateks on raskmetallide aatomid.
1,2-etaandiool, etüleenglükool HOCH2-CH2OH. (k.. - t. 197 'C, s.-t. -17' C) on magusa
maitsega vees hästi lahustuv vedelik. Mürgine