von Seppanhäusen ammu mulle juba lubanud on. Mõtlen et peaks selle sellieksamiga ükskord ühelepoole saama, olid ju minu wanderselli päevad nii pikale veninud, nüüd olles lõpuks ometi tagasi oma mugavas kodulinnas Tartus ei tohiks see minu käes mingi probleem olla. Hakkangi siis vaikselt oma kuld mähistega öllevaati valmistama. Olen nimelt tünnissepp. Meister on mulle tünni tegemiseks andnud kullatud mähised, ja päris paraja koguse kadakalaaste, arvatavasti Saaremaalt ostetud. Hakkangi siis rahulikult seda vaati meisterdama. Kõigepealt valmistan parajad kadakalipid mille üksteise järel nii korralikult kui võimalik mähise sisse lapin. Tünni teen kokku 4 päeva, 3 päeva valmistan, ja viimase päeva viimistlen. Tünn tuleb ilus, nii et temaga võib isegi paarkümmend aastat vett vedada, sest ei ole karta et ta mädaneks, kuna ma immutasin kadakalipid ennem tõrvast läbi kui ma naad üksteise külge liimisin.
Puidu toon varieerub piimjast valgest sügava punakaspruunini ja sellel on laiad, loogelised aastarõngad, kusjuures malts- ja lülipuidu osad võivad olla segunenud. Kadas on lihtsalt masintöödeldav, temast on hea valmistada liimpuitu ning teda on hea viimistleda. Kord kuivatatuna paisub ja kahaneb kadaka puit palju vähem, kui teised okaspuud. Kadakas omab unikaalset painutusvõimet. Pärast kuumas veel leotamist on kadakalaaste võimalik siduda äärmiselt keerukatesse sõlmedesse. Kadaka puit sobib nikerdamiseks, treimistöödeks. Ning tänu aromaatsele puidule ka tarbeesemete ja suveniiride valmistamiseks. MUUD KASUTUSVIISID - Magusa maitsega viljad sisaldavad suhkruid kuni 40%( peamiselt glükoosi ja fruktoosi), eeterlikke õlisid, lipiide, orgaanilisi happeid (õun-, sipelg- ja äädikhape), vaikaineid, taimevaha, vitamiine ja teisi bioaktiivseid aineid
annaabi.ee 
