IA rühma metallid-kokkuvõte
mürgiannuseks peetakse päevas 100 grammi (ioonidena),. Päevaseks naatriumi vajaduseks loetakse
1,5-3 g (ioonidena), kuid toiduga saadakse päevas 2-15 g naatriumit (ioonidena).
Naatriumioonid osalevad organismi siserõhu (osmootse rõhu) tekkes, organismi veereziimi hoidmisel
mõjutades südametegevust ja vererõhku, osalevad närviimpulsi edastamises, lihaste töös,
stabiliseerivad keha biovedelike keemilist koostist. Naatriumioonid koos kaaliumioonidega hoiavad
organismis hapete-aluste tasakaalu ja reguleerivad rakkude veesisaldust. Selleks on olemas
rakumembraanis nn naatrium-kaalium pump, mis liigse naatriumi raku seest välja viib.
Naatriumi tuntuim ühend on naatriumkloriid ehk keedusool. Inimene saab oma naatriumivajadused
kaetud just keedusoola tarbimisega, sest 1,5 grammile keedusoolale vastab 1 g naatriumi.
Naatriumkloriidi on vaja organismile veesisalduse hoidmiseks kui ka soolhappe tekkeks maos. 0,9 %-
annaabi.ee 
