IA rühma metallid-kokkuvõte
Kaaliumioonid mõjutavad südamelihase kokkutõmbeid, jõulisust ja rütmi, osalevad valkude ja
süsivesikute ainevahetuses, aminohapete imendumises, normaliseerivad vererõhku, osalevad koos
naatriumioonidega närviimpulsi edastamises ja reguleerivad organismi vedeliku ja hapete-aluste
tasakaalu, stabiliseerivad keha biovedelike keemilist koostist ning osalevad lihasmassi suurendamises
ja lihaste talitluses.
Kõrge vererõhu korral tuleb vähendada naatriumi kogust ja suurendada kaaliumikogust puu ja
köögiviljade rohkema söömise näol.
Kaaliumi sisaldub peaaegu kõikides toiduainetes, mistõttu kaaliumi vaeguse tekkimine on
ebatõenäoline. Siiski võib kaaliumivaeguseni viia ühekülgne toitumine, stress, buliimia, anoreksia,
sage oksendamine, pikaajaline kõhulahtisus, põletushaavad, ränk higistamine, seedekulgla haigused,
suhkruhaigus jt. Kaaliumipuudus häirib glükoosi ainevahetust, mille tagajärjel tekib lihaskoes enregia
annaabi.ee 
