EKSOOTILISED VILJAD
Peeneks hakitud mugulat kasutatakse
omaette salatina või koos teiste köögiviljadega, sobib ka puuviljadega nagu õunad, pirnid,
apelsinid, mandariinid, kiivid, avokaado. Eriti hea kala küpsetamisel tulel või grillimisel.
KOKKUVÕTE
Eksootilised puu- ja juurviljad on väga kasulikud, kuigi paljud inimesed ei oska mõnda
kindlat vilja poes üldse otsida, seega selles töös tegime kokkuvõtlikult selgeks, millised on
siis meil Eesis müüdavad eksootilised puu- ja juurvuljad, et julgustada inimesi neid sööma
ja nautima nende head ja eksootilist maitset ning meeldivaid lõhnu.
KASUTATUD KIRJANDUS
1. Kikas, H. Koger, E. Toidukaubad. Tallinn, 2004
2. www.rigual.ee (20.10.2010)
3. www.rmp.ee (20.10.2010)