Taimekasvatus, loeng
kompenseerivad selle hõrenemise. Hõrenemist saab vältida ka külvisenormi
suurendamisega. Karastumine on pöörduv protsess. Kui taimed hakkavad ilmade soojenedes
taas kasvama, tulevad nad karastumisfaasist välja ja nende külmakindlus kahaneb.
Taliteraviljad talvituvad hästi, kui lumi tuleb külmunud mullale, lumekate on ühtlane ja
temperatuur selle all on -5...-10°C.
25. Peedi kasvatamiseks sobivad juurumbrohupuhtad põllud. Vajadusel tuleb eelnevalt teha
keemiline umbrohutõrje. Eelviljadeks sobivad orgaanilist väetist saanud kultuurid nagu kartul,
mais, teised juurviljad või taliviljad, aga heaks eelviljaks on ka põldheinakesa. Eelviljaks ei
sobi peet ise, vahe peaks olema vähemalt 4...5 aastat (kiduussi nakatumise korral 7...10
aastat). Mullaharimine: Mullaharimist tuleks alustada sügisel sügavkünniga 20...25 cm
sügavuselt. Vajadusel enne seda põld koorida 5...7 cm sügavuselt