Oma hügieen toiduaine omadused seadmete valik, pu- Suu olukord säilitamine, valmista- hastus, hooldus, de- mine, toidu ringlustee sinfitseerimine, kah- serveerimine, õige ma- jurite kontroll jandamine Toiduhügieeni määravad tegurid Hügieeninõuete eiramine Toiduhügieen toiduainete käitlemisel halvendab 4 toidu kvaliteeti ja põhjustab · Takistada mikroobide paljunemist haigestumisi. · Hävitada mikroobe
"Sina- sõprus tammega. Pilte ja teadmisi, lugemist ja tegemist terveks aastaks" (1984) vaatleb ühe puuliigi aastast eluringi ja temaga seotud looma- ja linnuliikide tegemisi, õpetades samas noorele lugejale loodusvaatluste läbiviimist. Samuti ühele puuliigile keskendub koostöös metsateadlase Harald Rebasega valminud "Kase aasta" (1996), milles teadusliku mater- jali osatähtsus kaseliikide määramisjuhendite, kase sümbiontide ja kah- jurite kirjelduste jms tõttu on märgatavalt suurem. Mõnevõrra kuulub sellesse ritta ka zooloogi ja keskkonnaajakirjaniku Peeter Ernitsa raamat "Mõned mu naabrid" (2003), milles kirjeldatakse 262 Kadri Tüür, Timo Maran "portreelugudena" lähiümbruse loomaliike. Aimata on seosed eri tege- laste vahel ning neist üksikute kirjelduste taustale moodustuv looduse süsteem, samas kalduvad Ernitsa stiil ja metafooride valik eluslooduse
annaabi.ee 
