Liharoad
o Riisi.
o Makarone.
o Seeni.
o Marineeritud salatid.
o Toorsalatid.
o Marineeritud õunad, ploomid.
o Praeleem, maisitärklisega paksendatud kastmed,
sinepikastmed.
Liharullid:
Lõika portsjoni kaks 1,5 cm paksust lihaviilu, vasarda
ovaalseks ning üks äär õhemaks ja maitsesta soola ja pipraga.
Tükelda peekon ja köögivili kuubikuteks või julienneks.
Kuumuta peekon pannil ja lisa köögivili.
Aseta täidis liha paksemale poolele ja rulli kokku. Kinnita tikuga
või pane kinnituskoht allpool pannile (õliga määritud
fooliumisse)
Küpseta ahjus 160o kombi programmi juures 30-45 min. või
hauta kaane all.
Klopsid:
Vasarda liha kile vahel andes ovaalse kuju, maitsesta
pipraga.